ನಂ. 09 — GRINTO ಅಡುಗೆಮನೆ

ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ ಚಾಟ್

ಬೇಸಿಗೆಯ ಚಾಟ್, ಸೇವಿನ ಬದಲು ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಹರಿವೆ ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ಸ್‌ನ ಕಿರೀಟದೊಂದಿಗೆ. ಹುಳಿ, ಖಾರ ಮತ್ತು ಜೀವಂತ.

7 ನಿಮಿಷ2 ಜನರಿಗೆಮೂಲಂಗಿ · ಹರಿವೆ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿಯ ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ ಚಾಟ್
ಮೂಲಂಗಿ · ಹರಿವೆ ಬಳಸಿ ಮಾಡಿದ್ದು — ಖಾರ, ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದ ಎರಡು ಹಸಿರುಗಳ ಮಿಶ್ರಣ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತುಂಡು ಮಾಡಿದ್ದು
  • 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು
  • 2 ಹಣ್ಣಾದ ಟೊಮೆಟೊ, ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು
  • ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಹರಿವೆ ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ಸ್ ತಲಾ ಒಂದು ಹಿಡಿ
  • 1 ಚಿಕ್ಕ ಚಮಚ ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ
  • 2 ದೊಡ್ಡ ಚಮಚ ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿ
  • ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಯ ರಸ

ಅಡುಗೆಮನೆ ಟಿಪ್ಪಣಿ — ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಿಸಿ ಇರುವಾಗಲೇ ಬಳಸಿ — ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಹಸಿರು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿ

ವಿಧಾನ

  1. 01ಬಿಸಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆರಸ ಬೆರೆಸಿ.
  2. 02ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಮೃದುವಾಗಿ ಕಲಸಿ.
  3. 03ಮೇಲೆ ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  4. 04ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಹಾಕಿ.
  5. 05ಚಿಕ್ಕ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ

ಅಡುಗೆಮನೆಯಿಂದ ಇನ್ನಷ್ಟು.

ಮೂಲಂಗಿ ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಹಾಕಿದ ಅವಕಾಡೊ ಟೋಸ್ಟ್

4 ನಿಮಿಷ · 2 ಜನರಿಗೆ

ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಅವಕಾಡೊ ಟೋಸ್ಟ್

ಸಾಂಗೊ ಮೂಲಂಗಿ ಜೊತೆ

ತಾಜಾ ಬಟಾಣಿ ಚಿಗುರು ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಚೊ ಎ ಪೆಪೆ

10 ನಿಮಿಷ · 2 ಜನರಿಗೆ

ಬಟಾಣಿ ಚಿಗುರು ಕಾಚೊ ಎ ಪೆಪೆ

ಬಟಾಣಿ ಚಿಗುರು ಜೊತೆ

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಚಿಗುರು ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹಾಕಿದ ಹಸಿರು ಸ್ಮೂದಿ

2 ನಿಮಿಷ · 1 ಜನರಿಗೆ

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಹಸಿರು ಸ್ಮೂದಿ

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಚಿಗುರು ಜೊತೆ

ಬ್ರೌನ್ ಬಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟ ಲೀಕ್ ಮೇಲೆ ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ಸ್

15 ನಿಮಿಷ · ಸೈಡ್ ಡಿಶ್, 2 ಜನರಿಗೆ

ಸುಟ್ಟ ಲೀಕ್, ತಂಪು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಹಸಿರು

ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ

ಪಾರ್ಮೆಸಾನ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದ ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸಲಾಡ್

5 ನಿಮಿಷ · 2 ಜನರಿಗೆ

ರೇನ್‌ಬೋ ಮೈಕ್ರೊ ಸಲಾಡ್

ಮೂಲಂಗಿ · ಸಾಸಿವೆ · ಹರಿವೆ ಜೊತೆ

ಮೊಸರು, ಧಾನ್ಯ, ಮೃದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ಸ್‌ನ ಉಪಾಹಾರ ಬೌಲ್

6 ನಿಮಿಷ · 1 ಜನರಿಗೆ

ಬೆಳಗಿನ ಮೂಲಂಗಿ ಬೌಲ್

ಚೀನಾ ರೋಸ್ ಮೂಲಂಗಿ ಜೊತೆ

ಪನೀರ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ಸ್‌ನ ತೆರೆದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್

5 ನಿಮಿಷ · 1 ಜನರಿಗೆ

ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್

ಸಾಂಗೊ ಮೂಲಂಗಿ ಜೊತೆ

ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಭಾರತೀಯ ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ ಸಲಾಡ್

5 ನಿಮಿಷ · 2 ಜನರಿಗೆ

ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ ಸಲಾಡ್

ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ

ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣದ ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ ಪರಾಠಗಳ ರಾಶಿ

20 ನಿಮಿಷ · 4 ಪರಾಠ

ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ ಪರಾಠ

ಬಟಾಣಿ ಚಿಗುರು ಜೊತೆ

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಚಿಗುರು ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ಸ್, ಚಟ್ನಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಬಾರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿ ದೋಸೆ

10 ನಿಮಿಷ · 2 ಜನರಿಗೆ

ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ ದೋಸೆ

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಚಿಗುರು ಜೊತೆ

ಹುರಿದ ಜೀರಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ ರಾಯ್ತಾ

5 ನಿಮಿಷ · 4 ಜನರಿಗೆ

ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ ರಾಯ್ತಾ

ಮೂಲಂಗಿ ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ

ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಚಿಗುರು ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹಾಕಿದ ಬೇಳೆ ಅನ್ನ

5 ನಿಮಿಷ · 1 ಜನರಿಗೆ

ಮೈಕ್ರೊಗ್ರೀನ್ ಬೇಳೆ ಅನ್ನ

ಬ್ರೊಕೊಲಿ · ಬಟಾಣಿ ಚಿಗುರು ಜೊತೆ